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Nos Bûches Pâtissières 2021

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24,0060,00

Pour votre réveillon de Noël, nous vous proposons notre sélection de bûches pâtissières maison

En commande jusqu’au 20/12/2021

Retrait le 24 décembre 2021 jusqu’à 19h30

La Framboise/Griotte – Tonka (sans fruits à coque) : composée d’un biscuit à la cuillère, d’un crémeux fève de Tonka, d’une mousse légère Framboise/Griotte et d’un croustillant de quinoa soufflé enrobé au chocolat blanc. Glaçage et décors..

La Coco/Passion : composée d’un biscuit dacquoise coco grillée, d’une mousse légère Vanille bourbon gousse/coco, d’une émulsion passion et d’un crumble coco. Glaçage et décors.

La Praliné/Orange sanguine pain d’épices : composée d’un biscuit dacquoise amande, d’un crémeux pain d’épices, d’un coulis d’oranges sanguines, d’une mousse légère praliné noisettes et d’un crumble pain d’épices. Glaçage et décors.

La Noire/Exotique (sans gluten) : composée d’un biscuit dacquoise chocolat, d’un crémeux exotique mangue/passion, d’un coulis passion, d’un crumble chocolat noir à la fleur de maïs et d’une mousse légère chocolat noir Illanka 63% (origine Pérou). Glaçage et décors.

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ALLERGÈNES : fruits à coque, lactose, gluten, œuf entier

Dans la mesure du possible, nous nous adaptons aux intolérances et allergies alimentaires.
N’hésitez pas à nous faire part de vos contraintes !

ATTENTION :
Laissez-vous tenter et commandez en toute tranquillité de votre canapé ! Commande disponible à l’Atelier Sucré de Pascal dans les 48h
Pour vos commandes du lundi au Vendredi, nous contacter au 06 66 25 59 17

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