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Madeleines et Financiers
Samedi, 11 janvier, 2020 - 14:00

Env. 3H
Dès 12 ans !
75,00€
/Pers
Réservez...

Réservez pour 2 personnes et plus pour bénéficier d'une remise de 5€/personne !

Si vous disposez d'un bon-cadeau, vous pouvez l'utiliser pour régler cet atelier. Cliquez ICI pour le déduire du montant de votre commande.

En bref...

Adultes et enfants dès 12 ans !

A l'heure du goûter, régalez petits et grands de délicieux financiers et délicieuses madelaines que vous aurez concoctés sous les conseils de Pascal MOLINES.

Trempés dans un bol de chocolat chaud, la madeleine et le finaciers font toujours le bonheur des petits comme des grands.

Ce que vous allez réaliser...
Madeleines_012020
Recettes & Techniques...

La madeleine est devenue une gourmandise incontournable, de forme allongée, ronde ou de coquillage.

Les financier nécessitent les mêmes ingrédients, ou prresque, que les macarons (avant tout amandes, sucre et blancs d'oeuf), mais sont bien plus faciles et moins techniques à réaliserque les macarons.

Qui rate ses macarons réussit ses financiers !

Au cours de cet atelier, Pascal MOLINES vous livrera les techniques pour réaliser :

  • l'appareil à financier avec son beurre noisette,
  • L'appareil à madeleine,
  • Les différentes finitions;

 

Pour ne rien manquer...

Pour connaitre les conditions d'utilisation du Bon-cadeau, cliquez ici.

8 participants maximum.

Pensez à apporter votre appareil photo !

A l'issue de l'atelier vous emporterez vos pâtisseries et les fiches recettes de vos préparations.